目 次
——专题报道——
食品冷藏运输装备能耗评价体系构建与分析………………………………………刘广海等(1)
——技术研究——
冷库空气幕参数对其性能影响的数值研究……………………………………………谢晶等(6)
太阳能用于果蔬预冷技术研究 ………………………………………………………田甜等(13)
公路冷藏车研究现状及其发展方向探析………………………………………… 赵航宇等(17)
制冷剂的发展及前景……………………………………………………………… 郑大宇等(21)
——技术探讨——
蒸发式空冷器结构优化方案设计………………………………………………… 郑大宇等(25)
斜盘式压缩机非独立冷藏机组系统充油量实验研究…………………………… 谢旭明等(29)
土豆冻结过程中不同风速对相变界面的影响…………………………………… 李晓宇等(32)
非独立冷藏机组制冷系统液喷应用探讨………………………………………… 谢旭明等(37)
——工程实践——
单机单、双级切换制冷压缩机在食品速冻中的应用……………………………… 汤青等(40)
冷库冷却水塔的改造优化方案…………………………………………………… 郑大宇等(44)
冷库热工性能评价体系浅析………………………………………………………… 洪然等(47)
——百花园地——
液氮贮槽在气调冷库中的应用…………………………………………………… 张雁斌等(49)
小型组合冷库安装使用及维护……………………………………………………… 杨晓玲(52)
——简 讯——
上海汉钟精机荣获“中国机械工业质量诚信企业称号”…………………………………(56)
丹佛斯节能解决方案在俄罗斯投入运行……………………………………………………(57)
第十届中国零售商大会将于2015年7月举行 ………………………………………………(58)
全国商业冷藏科技情报站第十一届理事会简讯………………………………………………… (59)
2015年征订启事 ……………………………………………………………………………(60)