2023年第四期(总第185期)

 

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——专家论坛——

轻型商用制冷设备换热器技术发展现状及趋势…………………………………………………………… 汪根法(1)

——技术探讨——

离网下三种光伏制冷系统经济性与减排量分析…………………………包职刚 张稚兰 周柏 冯琳珊 李雷 刘斌(9)

基于数据挖掘的冷库开门行为模式分析与能耗预测………………………………………………王雅博 马晓蕾(17)

R134a/CO2制冷系统和NH3/CO2制冷系统差异及经济性分析…………………………………………伍晓辉(24)

不同愈伤处理对烟薯25号的贮藏品质的影响…………………………………………单晓芳 刘斌 张娜 于晋泽(28)

——工程实践——

舟山海洋食品加工冷藏物流基地制冷系统技术特点……………………………… 舒建国  李山  闫海滨  肖寒(33)

连云港市苏海肉食品有限公司既有冷库制冷系统的改造…………………………………………………郝敬熙(39)

冷热联供系统在生猪屠宰加工项目上的应用分析…………………王长江 马进 丁明青  杨严  李丛有  边煜俊(43)

冷库地面冻胀原理及防冻策略……………………………………………………………陈新任  钱章寅  王惠芳(48)

冷库地坪防冻技术在实际工程中的应用及投资对比………………………………………刘方舟 连大旗 于露伟(53)

某CO2跨临界冰场制冷系统中低压循环桶的选型分析………………………郑鹏飞 李爽  张紫薇 郭靖 王玉泰(58)

冷冻薯条加工厂工程设计要点分析……………………………………………………………………………周伟伟(62)

——百花园地——

热泵技术在啤酒行业的应用分析…………………………………………………………………………………邓琳(68)

射频加热技术在食品解冻应用的研究进展 …………………………………………………… 尹从绪 李嘉伟 刘斌(72)

冷链物流中预冷技术及其对果蔬品质影响的研究进展 ………… 董庆鑫 矫佳伟 杨大恒 李晓燕 王天娜 丁奕涵(78)

——信息动态——

冰山集团荣获大连市科技进步一等奖……………………………………………………………………………………(16)

第十八届全国冷链大会在杭州召开………………………………………………………………………………………(38)

《2024年度氢氟碳化物配额总量设定与分配方案》印发………………………………………………………………(57)

多家制冰企业入选2023年“国家级绿色工厂”……………………………………………………………………………(67)

超大冰面二氧化碳制冰系统获行业组织最高奖…………………………………………………………………………(77)

2023年《冷藏技术》杂志总目录…………………………………………………………………………………………(83)

2024年《冷藏技术》杂志征订单…………………………………………………………………………………………(84)